Om Farfars Mad

Farfars Mad er en side, der hylder klassisk mad, men også gerne med et moderne twist. Farfar er ikke kun gamle dage – i dag er farfar frisk, med gå-på-mod og vil verden med al den erfaring, han har med i bagagen. Det er udgangspunktet for Farfars Mad.

Goddag — jeg er Farfar

Som 65-årig ved man, hvad man kan lide: gammeldags oksesteg, stegt flæsk, en berømt mørbradgryde — og roen ved en god bog i lænestolen, når maden simrer. Her på siden deler jeg både opskrifterne og tankerne om det gode liv.

Et dansk mediehus står bag

Farfars Mad er ejet af Black Spring ApS, et mindre dansk mediehus, der udelukkende fokuserer på digitale medier.

Blandt Black Springs andre sider finder du byguides som CPH Hygge og Købstaden, såvel som andre madsider som foodiee og fiskeopskrift.dk.

Vil du i kontakt?

Har du spørgsmål, idéer eller en god historie om en simreret? Så skriv endelig.