Go Back
Spareribs i airfryer med BBQ-glasur

Spareribs i airfryer

Møre spareribs i airfryer med klæbrig, karamelliseret BBQ-glasur – uden grill eller lange ovntimer.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal: 3 personer

Ingredienser
  

  • 800 g spareribs
  • 2 tsk paprika
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk brun farin
  • 1 tsk salt og peber
  • 1 dl BBQ-sauce

Method
 

  1. Fjern sølvhinden på bagsiden af ribsene. Gnid dem med paprika, hvidløgspulver, farin, salt og peber.
  2. Skær ribsene i passende stykker og læg dem i kurven.
  3. Steg ved 180 °C i ca. 25-30 minutter, til de er møre. Vend dem undervejs.
  4. Pensl med BBQ-sauce de sidste 5 minutter, så glasuren karamelliserer. Server straks.

Noter

Fjern sølvhinden for møre ribs, og pensl glasuren på til sidst, så den ikke branker.