Go Back
Vandbakkelser

Vandbakkelser

Udskriv Pin Recipe
Samlet tid 1 time
Antal: 2 stænger
Ret: Dessert
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 1½ dl vand
  • ½ tsk sukker
  • 75 g margarine
  • 75 g hvedemel
  • 2 æg

Method
 

  1. Alt undtagen mel og æg bringes til kogepunktet.
  2. Det tages af ilden, mel piskes i.
  3. På varmen igen til dejen slipper.
  4. Det afkøles lidt!
  5. Et æg ad gangen piskes i.
  6. Dejen formes som 2 stænger på bagepapir, og bages i 25 minutter ved 200 grade C.
  7. Ovnen må IKKE åbnes under bagning, da stængerne ellers vil falde sammen.
  8. Bages på nederste / næst nederste rille.

Noter

Servering: Smager gevaldigt med glasur af enhver slags og fyldt med flødeskum eller creme.
 
Billede er taget fra HurtigMums med tilladelse herfra: https://www.hurtigmums.dk/vandbakkelser/