Elsker du æg og elsker du ansjoser, så bør denne ret æggemix med ansjoser være lige dig!

æggemix med ansjoser

Æggemix med ansjoser

Sjov lille ret med hakkede æg og ansjoser!
Samlet tid 15 min

Ingredienser
  

  • 2 store hakkede løg
  • 2 spsk smør
  • 5 hårdkogte hakkede æg
  • 1 lille dåse ansjosfilter med lage
  • sort peber
  • hakket persille

Sådan gør du
 

  • Rist løgene i smør ved svag varme, til de er klare og bløde.
  • Tilsæt de hakkede æg og ansjosfilterne skåret i stykker samt den tilhørende lage.
  • Smag til med peber, drys med persille og servér straks.

Æggemix med ansjoser – din mening

Var denne opskrift på æggemix god eller skidt? Er der noget der kunne gøre opskriften bedre? Skyd løs nedenfor i kommentarfeltet!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *