Forfatter: Farfar

Gammeldags æbleflæsk med sprødt flæsk, bløde æbler og løg – en klassisk julefrokost-ret på rugbrød.

Ribbensteg med knasende sprød svær – den klassiske danske julefrokost-ret efter Farfars opskrift.

Cremet, luftig kartoffelmos med smør og varm mælk – Farfars uundværlige tilbehør.

Gammeldags æblekage i lag med stuvede æbler, sprød rasp, makroner og flødeskum.

Cremet, klassisk risengrød med kanelsukker og en klat smør – Farfars vintervarme opskrift.

Flæskesteg i ovn med garanteret sprød svær – Farfars gennemprøvede opskrift på søndagsstegen.

Cremet, gammeldags risalamande med mandler og varm kirsebærsauce – den ægte juledessert.

Tynde, gyldne danske pandekager efter Farfars opskrift – med luftig dej og sprøde kanter.

Skal du lave brunede kartofler til hele julebordet, er ovnen din bedste ven. I stedet for at stå og passe panden laver du karamellen, vender

Varm kartoffelsalat er den lune, sprøde modsætning til den kolde – nye kartofler vendt i en dressing af sprødstegt bacon, løg, sennep og eddike, helt